Trois recettes réconfortantes à tester cet automne

Quand les températures baissent et que les feuilles se parent de couleurs dorées, rien de tel que des recettes réconfortantes pour célébrer l’automne. Entre douceur, gourmandise, produits de saison riches en vitamines pour faire face aux premiers virus, découvrez trois recettes qui réchauffent les cœurs et éveillent les papilles.  Quand le corps est fatigué, il a besoin de chaleur, de douceur et de simplicité. Ce velouté enveloppe, nourrit sans alourdir et soutient l’énergie intérieure. Idéal en cas de fatigue intense, de perte d’appétit ou de besoin de réconfort. Naturellement sucrée et riche en bêta-carotène, que l’organisme transforme en vitamine A, la patate douce contribue au maintien d’une bonne vision et au bon fonctionnement du système immunitaire. Associée au halloumi, source de protéines et de calcium, ainsi qu’aux herbes fraîches, à l’ail et à l’huile d’olive, elle compose un plat gourmand et savoureux, idéal pour les repas de saison ! La citrouille, légume incontournable de l’automne, est riche en bêta-carotène et Tout lire…

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